Buffet Or

3 entrées

• Jambon sec et melon
• Saumon fumé crème de citron
• Solitaire de saumon

5 salades gourmandes

• Salade fraîcheur
• Salade de perles marines
• Salade Coleslaw
• Salade Piémontaise
• Salade Nordique

2 viandes froides

• Cœur de rosbif cuit au jus
• Filet de veau cuit dans son jus
• Roulade de volaille

OU

1 plat chaud

(à déterminer)

• Confit de canard pommes sarladaises
• Grenadin de veau forestier et gratin
• Souris d'agneau, ail en chemise et gratin
• Paëlla

Plateau de fromages

Sélection "Grain de Poivre"
Salade verte

Prix par personne

26 euros pour 100 personnes*
28 euros pour 50 personnes*
30 euros pour 20 personnes*
*à partir de